描述

1925年，台灣政府從印度引進阿薩姆茶樹，並在台灣進行改良。 經過數十年的努力與耕耘，培育出香氣與風味更佳的台灣阿薩姆茶樹。

台灣阿薩姆茶區位於日月潭，山間湖泊土壤肥沃，環境濕潤，非常適合種植阿薩姆茶。 因此，這裡生產的台灣阿薩姆紅茶被認為是世界頂級紅茶。

台灣阿薩姆紅茶的特點

• 比印度阿薩姆紅茶味道更濃鬱
• 每年6-7月採一次的茶葉，品質最佳

台灣阿薩姆紅茶的沖泡方法

水溫：95-100℃。 第一次沖泡時，將6克茶葉放入150毫升熱水中，浸泡40秒； 然後每次沖泡時間增加15~20秒。